Home > thailand, travel > 11.08.2011 Блюда тайской кухни | Заметки о Таиланде

11.08.2011 Блюда тайской кухни | Заметки о Таиланде


А ниже будет перечень самых популярных и вкусных блюд тайской кухни:
1. Пожалуй, на первое место можно поставить знаменитый суп Том Ям (Tom Yam). Этот суп обладает неповторимым кисло-острым вкусом и бывает различных видов: Том Ям Гунг – с креветками, Том Ям Плаа – с рыбой, Том Ям Гай – с курицей и Том Ям Тале – с морепродуктами. Но классическим вариантом является суп с морепродуктами и грибами. Основные ингредиенты супа Том Ям – это куриный бульон, листья каффир-лайма, лемонграсс, имбирь, стручковый перец чили и местные специи. Суп принято есть с отварным пресным рисом.

И далее по списку по ссылке:
Блюда тайской кухни | Заметки о Таиланде.

От себя могу добавить, что самое вкусное для меня в тайской кухне – это рыба под местными специфическими соусами и подливками. Люблю Том Ям с креветками, либо с рыбой, уважаю жареный рис, но рыба – это то, от чего можно кайфовать каждый день.

Categories: thailand, travel Tags: , ,
  1. No comments yet.
  1. No trackbacks yet.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: